Farklı bir öğle yemeği

Yazı & görseller: @mervejustagirl

Maslak civarında çalışıyorum. Öğle yemeği için seçenekler çok görünse de bir yerden sonra, sürekli aynı konuları konuşan insanlar olarak, benzer kıyafetlerimizle, aynı yemekleri yiyoruz. Bu kısır döngüden bir nebze olsa uzaklaşmak için işyerinden bir arkadaşımla hedefimiz her Cuma öğle tatilinde yeni bir mekanda yemek yemek.

Bu uğurda kimi zaman Armutlu’ya çıkıp, bazen Pınar Mahallesi’ne gidebiliyoruz. Geçen Cuma için ise rotamız Reşitpaşa’da bulunan ve uzun süredir adını duyduğumuz ‘Amanda Bravo Bistronomique’ oldu.

Konsept uzmanı Melis Korkud ve şef İnanç Baykar’ın sahibi olduğu, gri, beyaz duvarlı, yeşil bitkilerle dolu zevkli mekan,  insanda adeta bir pinterest karesinin içine girmiş hissi yaratıyor. Ama her gün gördüğümüz ezbere hipsterlıklardan ve belli bir tarzdan kopya çekmekten uzak, ruhu olan bir yer ile karşılaşınca insan adeta öğle tatilinde kendini Le Marais ya da Corso Garibaldi’de zannedebiliyor.

Amanda Bravo sadece öğle tatillerinde (12:00-17:00) hizmet veriyor. (Cumartesileri de açık- ama hafta içi bile olsa her gün rezervasyon yaptırarak gitmekte fayda var)

Menüleri 4 başlangıç, 4 ana yemek ve 3 tatlıdan oluşuyor ve  mevsime göre değişiklik gösteriyor. Eylülde akşamları da hizmet vermeyi düşünüyorlarmış ama bence bu haliyle, yani biraz ulaşılmaz kalmaları çok daha çekici.

Öğle molalarını gerçekten bir tatile çevirmek , limonlu patates püresi, leziz bir keçi peyniri ya da tarhunlu dondurma yemek gibi güzellikler için kesinlikle tavsiye ederim. Yediğimiz her şey çok lezzetliydi.

Adres: Reşitpaşa Mahallesi, Emirgan Sokak, No 20/A, Sarıyer, İstanbul

Rezervasyon için: 0212 2771516